🍽️グルメ・食べ物

八重山そばとは？石垣島出身者が、沖縄そばとの違い、地元の人気店、自宅での作り方を詳しく紹介。クースーとピパーチで本場の味を再現するコツも。故郷の味を写真付きで徹底ガイドします。

石垣島出身の私が厳選した郷土料理10選をご紹介。八重山そば、石垣牛、ゴーヤーチャンプルーなど、地元民ならではの思い出とおすすめのお店も紹介。石垣島旅行で食べたい絶品グルメが満載です。